芒果西米露 マンゴー

十五分鐘   中級程度

材料(4-5人分)

我泰想吃芒果丁                         150g

西米露                                            20g

椰漿                                             200cc 鮮奶                                             600cc

冰糖                                              適量

​使用道具

鍋子

作法

  1. 椰汁做法
    把一盒200cc椰漿與600cc鮮奶加入鍋中,開小火等椰汁微滾開後即可加入適量冰糖,待糖溶化後即可關火。

  2. 西米露做法
    取西米露20g,用清水過水洗一下,煮到透明色即可。

  3. 大結合:把上述兩種原料放入碗中再撒上我泰想吃芒果丁就大功告成了唷!

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